Mattips och recept

Då jakt är något som många på Fjelldalen brinner för, brukar vi ofta ha viltkött till försäljning.

Just nu har vi ett ganska stort antal vildandbröst i lager.

Vildanden har en fantastisk, karaktäristisk viltsmak utan att vara allt för påträngande. Styckad på detta sätt utgör bröstet en storartad festmåltid, perfekt för bröllop och kalas.

Priset är 60kr per par vilket räcker till cirka två portioner.
Kontakta oss gärna om ni har andra önskemål.
Aktuellt på Fjelldalens Slott:
  • Vapensköldarna på väggen i Festlokalen.
    Vilka släkter tillhör vapensköldarna som är målade på väggen i festlokalen. Den först ifrån ingången sett tillhör den grevliga ätten..
  • Nya parken till festlokalen.
    Nu är första delen av parken till festlokalen klar, den öppna gräsplanen är nu klippt för tredje gången och det börjar likna gräsmat..
  • Tall ships race på Fjelldalen.
    Bo på Fjelldalensslott under Tall ships race och ta med dig ett oförglömligt minne hem. Här får du det bästa av två världar, du bor..
Fjelldalens Gård | Fjelldalen 602, 305 61 Harplinge | 035-480 80 | info@fjelldalensslott.se | Sitemap